Notre ferme Niestelen est située au-dessus de Reigoldswil dans la région de Bâle. Nous exploitons un verger et une distillerie commerciale, y compris une distillerie sous contrat.
En arboriculture, nous produisons des cerises, des prunes, des prunes, des poires (Williams), des pommes et des coings. Pendant des années selon les directives de la production intégrée.
Les fruits sont vendus comme fruits de table ou raffinés dans notre distillerie. En plus de nos propres produits, si nécessaire, nous achetons également des fruits brûlés auprès de producteurs de la région ou d'autres régions de culture en Suisse. Nous ne distillons que des fruits suisses.
La distillerie, que nous avons entièrement rénovée en 2013, est en activité depuis environ neuf mois. Nous tirons avec trois alambics modernes 30 distillats différents.
Nous sommes régulièrement récompensés lors des DistiSuisse Awardsn.m.
Rendez-nous visite au magasin de la ferme à Reigoldswil ou commandez iciBoutiquenos produits en ligne.